—траницы: перва€ << 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>  последн€€
 ≈вгени€ ћаксименко
#121 25 сент€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать
а кто то готовил рулет из курочки?
:wink:

Ћегче познать людей вообще, чем одного человека в частности.

 andreynesterenko
#122 25 сент€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

≈вгени€ ћаксименко пишет:



а кто то готовил рулет из курочки?
:wink:



евгени€, вы так сильно в курицу не удар€йтесь, надо всЄ-таки и другую пищу употребл€ть
:):):)

 Pleze
#123 26 сент€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

:good::good::good:
†—уперский рецепт
:good:
†ќчень люблю такой плов, именно с курочкой!

 Pleze
#124 26 сент€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

ой, а рецепт не вставилс€†
:blush2:






 Pleze
#125 26 сент€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

”збекский плов с курицей.


грудка курина€-500гр.


рис-500гр.


морковь-500гр.


лук-300гр.


чеснок-2головки.


специи дл€ плова-1ч.л.


 урицу порезать на куски (побольше). ¬ казан налить масло подсолн. на 1см. –аскалити и поджарить там лук.  урицу посолить, поперчить и обжарить в масле на большом огне. †ѕотом убавить огонь до минимума и тушить еще 40мин с лучком и тертой морковкой. –ис промыть, добавить в него 1ч.л. специй и соль по вкусу и перемешать хорошенько. ¬ курицу поставить 2 головки не чищеного чеснока (предварительно мытого), сверху засыпаем рис и заливаем всЄ гор€чей кип€ченой водой, так чтоб вода накрыла рис и была выше него +- †на 1см. Ќакрываем крышкой, сверху полотенечком и тушим 30-40мин. ѕотом открываем крышку, аккуратно перемешиваем и еще мин.30 тушим. ¬ыключаем огонь,перемешиваем, укутываем и даем насто€тс€ еще 20мин. ѕри€тного аппетита!!!




 ≈вгени€ ћаксименко
#126 26 сент€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

andreynesterenko пишет:

евгени€, вы так сильно в курицу не удар€йтесь, надо всЄ-таки и другую пищу употребл€ть

а € курочку люблю.†
:tongue:

Ћегче познать людей вообще, чем одного человека в частности.

 andreynesterenko
#127 29 сент€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

≈вгени€ ћаксименко пишет:

а € курочку люблю.


а € нет
:):)

 ≈вгени€ ћаксименко
#128 1 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать
andreynesterenko
тогда можно открыть тему- что приготовить из м€са
:)

Ћегче познать людей вообще, чем одного человека в частности.

 ≈вгени€ ћаксименко
#129 1 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать
Pleze
а курочка не суховата получаетс€?

Ћегче познать людей вообще, чем одного человека в частности.

 Remarque
ћодератор
#130 2 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

¬ выходные планирую приготовить из курочки шашлык на шпажках.


” нас намечаютс€ посиделки в испанском стиле, и называтьс€ это будет††brocheta de pollo.






 andreynesterenko
#131 2 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

Remarque пишет:

посиделки в испанском стиле


когда в русском та начнЄте ??

 Remarque
ћодератор
#132 2 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

andreynesterenko пишет:

когда в русском та начнЄте ??


¬ы все проспали..√од назад уже благополучно и феерически состо€лись.

 andreynesterenko
#133 2 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

Remarque пишет:

√од назад уже


у вас меню раз в год мен€етс€ что ли ???

 ≈вгени€ ћаксименко
#134 2 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

Remarque пишет:

¬ выходные планирую приготовить из курочки шашлык на шпажках.
расскажите как? замачивать будите?

Ћегче познать людей вообще, чем одного человека в частности.

 Remarque
ћодератор
#135 3 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

≈вгени€ ћаксименко пишет:

расскажите как? замачивать будите?


Ѕуду.. ¬ чем - еще пока не придумала, но надо об€зательно, потому что шашлычки из грудки выход€т суховатыми, если не замочить и не смазать соусом. » между кусочками м€са планирую насадить овощи - баклажаны, дольки красного перца, помидорки мелкие.  артоху (по ихнему -

пататас бравас)†хотела подать отдельно, в составе tapas, но можно и в шашлычки ее нанизать тоже.



ј! √лавное - нужно шпажки дерев€нные замочить перед насаживанием. Ќа часок где-то.





 andreynesterenko
#136 3 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

Remarque пишет:

ј! √лавное


а главное, успеть нажратьс€ до того, когда всЄ приготов€т
:dance::dance:

 ≈вгени€ ћаксименко
#137 3 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

Remarque пишет:

шпажки дерев€нные замочить перед насаживанием.
в чЄм? и зачем.

Ћегче познать людей вообще, чем одного человека в частности.

 Remarque
ћодератор
#138 4 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

≈вгени€ ћаксименко пишет:

шпажки дерев€нные замочить перед насаживанием.в чЄм? и зачем.


¬ воде. „тобы не сгорели и влагу лишнюю не брали из м€са - это же не железный шампур.

 ≈вгени€ ћаксименко
#139 4 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать
Remarque
а.. ну вот и пон€тно. †вы уже покушали? вкусно было?
:wink:

Ћегче познать людей вообще, чем одного человека в частности.

 andreynesterenko
#140 5 окт€бр€ 2013
ќтветить ÷итировать

Remarque пишет:



¬ воде. „тобы не сгорели и влагу лишнюю не брали из м€са - это же не железный шампур.



вы таки жарите на открытом огне ??, € раньше думал, что шпажки придумали дл€ шашлыка на сковородке
:):)

—траницы: перва€ << 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>  последн€€
ѕерейти в раздел: |