В настоящее время в Самарской области особенно актуальна проблема организации школьного питания детей в школах. Специалисты констатируют, что основном проблемой здесь является недостаточное финансирование и слабая материально-техническая база пищеблоков. Хотя за последние 2-3 года имеется позитивная тенденция, особенно в городских школах, по замене оборудования. Но и этих мер все же недостаточно. Особенно в бедственном положении находятся сельские школы, где отсутствует какая-либо механизация труда поваров, нет элементарного оборудования – моечных ванн, мармитных линий, жарочных шкафов, необходимых для соблюдения всех технологических процессов приготовления пищи.
В школьных столовых губернии питаются не более 63% учащихся, что значительно ниже, чем в среднем по Российской Федерации – 70-72%. При этом в начальных классах горячее питание получают – 88% детей, в 5–11 классах – 46%. Это объясняется недостаточным финансированием. В среднем по области за счет средств муниципальных бюджетов получают бесплатное и льготное питание не более 5-8% школьников из малообеспеченных и социально незащищенных семей. На данные цели выделяются средства только в крупных городах: Самаре, Новокуйбышевске, Тольятти.
В остальных муниципальных образованиях единственным источником финансирования остаются средства родителей.