21 сентября суббота
СЕЙЧАС +10°С

В Самарской области производителей молока наказали за слишком жирный сыр

На предприятии нарушили требования ГОСТа

Поделиться

Голландский сыр изготовили с нарушениями ГОСТа

Голландский сыр изготовили с нарушениями ГОСТа

В Самарской области одна из фирм нарушила требования ГОСТа при производстве сыра. Об этом сообщили представители регионального управления Россельхознадзора.

— Специалисты взяли пробы голландского сыра производителей из Кошкинского района. Лабораторные исследования показали превышение массовой доли жира в продукте — 49,2% при норме в 45%, — пояснили представители ведомства.

Сотрудники Россельхознадзора обратились в арбитражный суд с требованием привлечь производителей к административной ответственности. Служители Фемиды приняли решение оштрафовать компанию на 100 тысяч рублей.

— Нарушение у фирмы выявили впервые. Поэтому штраф заменили на предупреждение, — добавили в Россельхознадзоре.

Главные новости Самары в формате фото и видео в нашем Instagram.

ТЕКСТ

оцените материал

    Поделиться

    Увидели опечатку?
    Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
    Гость
    21 сен 2018 в 14:50

    Превышение небольшое, а если ещё жир натуральный молочный - то вообще все прекрасно. Тут не штрафовать надо , а благодарность объявить.

    Рокфор
    21 сен 2018 в 15:57

    Надо бы весь этот «неправильный» жирный сыр сжечь. Не дело народ травить таким сыром.

    Гость
    21 сен 2018 в 15:14

    Кошкинское и Елховское молоко всегда в чёрном списке. Всегда бодяжат. И никакие штрафы им нипочём.