В самарских магазинах торговали творогом и сметаной с пальмовым маслом

Сотрудники Россельхознадзора проверили качество молочных продуктов, которые продают в магазинах Самарской области. Выяснилось, что производители зачастую вводят жителей региона в заблуждение.

Во время проверки специалисты обнаружили на прилавках сметану и творог нескольких торговых марок, которые не соответствуют требованиям по жирно-кислотному составу. Недобросовестные производители использовали растительный жир для производства продукции. Как правило, это пальмовое масло.

В списке нарушителей оказались не только самарские производители, но и предприятия из Саратова и Ульяновской области. Полный список нарушителей.

– По результатам исследований проводятся мероприятия в соответствии с требованиями действующего законодательства, – сообщают в региональном управлении Россельхознадзора.

Напомним, что случай не единичный. Сотрудники Россельхознадзора нашли нарушения в составе сливочного масла нескольких марок. Кроме того, в магазинах продавали замороженные окорочка из Белгородской области, которые не соответствуют требованиям законодательства по наличию метаболита фуразолидона. То есть в них содержится антибиотик. Как правило, его подмешивают в корма для животных и птиц, чтобы они быстрее росли и не болели.