14 комментариев к публикации

Лидия Ерошина, генеральный директор ЗАО «Самарский булочно-кондитерский комбинат»: «В условиях кризиса возникает вопрос: действия наших партнеров – это вынужденная мера или стремление извлечь выгоду?»

30 октября 2008, 07:42

Гость

3 марта 2014, 21:46

Сегодня на ул.Самарская 203,решила посетить Ваше заведение.Заказала самое простейшее блюдо,приготовление которого составляет 20-25мин."Паста с ветчиной"Ждать пришлось более 40мин.Так и поднесла блюдо к столу "посудамойщица"Делаю выводы,что скоро уборщицы начнут обслуживать банкеты,что не столь приятно. 03.03.2014

Гость

30 марта 2011, 16:41

Очень , ну просто непередаваемый вкус у продукции ЗАО" СБКК": по вкусу можно сразу определить, что заложены все необходимые ингредиенты в рецептуры, а какой эстетичный внешний вид, хочеться скупить в магазинах всё сразу!!! Покупайте продукцию комбината и не верьте, что это предприятие работает в условиях антисанитарии!!!

Гость

9 мая 2009, 10:33

Сергей66, alexandr2 , хотела бы к вам присоединиться во мнении, потому как сама заканчиваю профессию хлебопека.Это действительно каторжный труд, на который мало кто из русских *без обид и без намека на рассовую дискриминацию* идет, потому как считает, что там недостойная зарплата. В какой-то мере это так. Такой труд малоооплачивается, но важен до безобразия. А то, что кто-то там слизывает, надкусывает, перерабатывает брак - это ВЕЗДЕ!!! в любом месте. Просто кто-то это хорошо покрывает, а кому-то язык и гадости хочется распустить.

Гость

19 декабря 2008, 14:47

Гость

13 ноября 2008, 17:57

Кунжут с булочек может слизывать кто угодно, почему только узбеки? Только зачем это делать, непонятно. А насчет размоченного брака - да, для приготовления теста некоторых сортов хлеба используется размоченный хлеб.Брак то браку рознь.На хлебопекарных предприятиях очень строгий контроль качества, и если изделие по внешнему виду не устраивает бракера, то его отправляют либо в мочку,либо на панировочные сухари.

Гость

12 ноября 2008, 10:36

Гость

5 ноября 2008, 14:51

Видимо, мало кто на самом деле знает, что такое-производить хлеб! Стоять у печи смену никто не пробовал? Уверяю вас, работе не из легких! Благосостояние населения, к счастью, растет. Далеко не каждый согласится работать в сложных условиях хлебного производства, радоваться должны, что люди с ближнего зарубежья нас выручают.Ни для кого не секрет, что данный сегмент рабочих прочно осел в структуре нашей экономики, а уничтожиж часть "фундамента" молодой российской экономики за ним может последовать и вся "конструкция". При сложившихся обстоятельствах- кризисе, делать этого никак нельзя. Так что не стоит придумывать различные небылицы народные, например, об облизывании булок!

Гость

5 ноября 2008, 09:11

Про узбеков правда, (знакомые практику преддипломную проходили на БКК)сейчас многие крупные предприятия исользуют "негров", кто будет работать из русских по 12 часов и за меньшие деньги? Если есть возможность то ночью можно их увидеть за рабочим местом. На пепси даже нелигалы работают, и не кто про это не знает. Что здесь удивлятся - это бизнес.

Гость

2 ноября 2008, 21:05

Гость

31 октября 2008, 16:09

Гость

31 октября 2008, 14:55

Гость

31 октября 2008, 12:40

Гость

31 октября 2008, 12:16

2 arynda Господи, ну кто ж вам такой ерунды то наговорил!!! Есть очень хорошее правило по жизни: не верь ничему пока сам своими глазами не увидишь. Я ничего подобного там не видела. Может вы с каким другим БКК путаете? В Самаре их много. А вот торты "Фантазия" от СБКК - это словами непередаваемая вкуснотища! И никакого "Палыча" после не хочется.

Гость

31 октября 2008, 09:14