Самарский молокозавод показал свою внутреннюю кухню

Молочный комбинат «САМАРАЛАКТО» (филиал компании Health & Nutrition) — один из старейших заводов в стране и в Самарской области. Одновременно самарский комбинат на Заводском шоссе — одно из самых современных молочных предприятий в России по оснащению.

Съёмочная группа 63.RU побывала на предприятии и своими глазами увидела, как делают молоко, чтобы получить на выходе красивые одинаковые пластиковые бутылки, которые могут стоять в холодильнике 2 недели — при этом молоко не скиснет, сохранит все полезные свойства и будет определённой, заранее заявленной жирности. Как возможно такое чудо и почему на заводе молока не увидишь молока — узнаете, посмотрев видео выше.