Ферма по разведению оленей откроется в Самарской области

САМАРА24 – Александра Скачкова, 28 июля. Оленеводы получили грант на открытие фермы в Кинель-Черкасском районе, сообщает в понедельник ТРК Терра.

Ферма по разведению оленей появится в Кинель-Черкасском районе уже в 2014 году. На открытие производства будущие оленеводы получили грант в министерстве сельского хозяйства Самарской области.

Предприятие откроют на базе ликвидированного хозяйства. Новая продукция - мясо оленей - попадет в первую очередь в элитные рестораны региона.

В прошлом году в губернии произвели более 100 тысяч тонн мяса, в том числе 21 тысячу тонн свинины и 15 тысяч тонн говядины. При этом население обеспечено местным мясом только на 52%

Напомним, сезон охоты на пятнистого оленя и косулю открыт в Самарской области с 1 августа. В этот период могут быть добыты 147 особей лося, 15 особей благородного оленя в возрасте старше одного года, 14 особей пятнистого >оленя, 473 особи косули