Жигулевский пивоваренный завод запустил новый варочный цех в Самаре

САМАРА24 - Максим Агеев, 20 августа. Жигулевский пивоваренный завод запустил современный варочный цех для увеличения объема производства, сообщает правительство Самарской области.

Здание варницы было сдано в эксплуатацию в 2012 году. Цех получил современное оборудование, включая заторный и фильтрационный чаны, гидроциклон, системы автоматической подачи сырья. За текущий год завод планирует произвести 7 млн декалитров пива — это более 350 тыс бутылок ежедневно. Мощность нового цеха позволяет увеличить производство до 12 млн декалитров в год. По словам руководства завода, традиционный вкус «Жигулевского» не изменится.