В самарских магазинах появятся руккола и сельдерей местного производства

В Самарской области высадили необычные для территории региона культуры. Речь идет о луке-порее, шпинате, рукколе, а также черешковом, листовом и корневом сельдерее. Под это было выделено более 30 гектаров.

— Первый эксперимент по выращиванию сельдерея в прошлом году дал положительный результат. В этом году под салатные культуры отведено больше места, — рассказали в хозяйстве.

Для посадки экзотических растений и ухода за ними приобрели специальный автомат, который сажает, пропалывает и выращивает ростки.

Весь полученный урожай будут продавать через местные торговые сети.

До введения санкций 70% сельдерея на российском рынке привозили из других стран. Теперь регион сможет обеспечивать себя этим овощем самостоятельно. Кроме того, на фоне ситуации в мире в области решили ввести в сельскохозяйственный оборот 110 тысяч гектаров ранее неиспользованной земли для посадки различных культур.