В голодные советские ничего, кроме мяса, не использовали, никакой колбасы. Прямо сейчас держу перед собой «Сборник рецептур для общепита» от 1982 г. Окрошка мясная — говядина, лопаточная, подлопаточная части, грудинка, покромка. Колбаса появилась в святые и сытые 90-е-00-е.
Гость
1 час
Квас стал дороже пива - а об этом почему-то ни слова. Маразм в стране крепчает, то же самое и лимонад.
Касаемо продуктов - колбасу можно при желании найти за 90, а картошка у частников меньше 60. Но видимо, лень вам ходить по магазинам да рынкам).