В Самаре выберут лучшего повара Поволжья

Второй профессиональный конкурс шеф-поваров Поволжья состоится 27- 28 октября 2009 года в выставочных залах музея им. П. Алабина, сообщают организаторы конкурса.

Впервые профессиональный конкурс шеф-поваров Поволжья состоялся 26-27 октября 2008 года. На сегодняшний день конкурс является единственным профессиональным кулинарным соревнованием в Самаре.

В конкурсе 2009 года примут участие более 40 ведущих щеф-поваров Поволжья в категориях: Европейская и Японская кухня.

Профессиональные шеф-повара продемонстрируют своё мастерство в приготовлении блюд непосредственно на глазах у членов жюри и зрителей. Выступления пройдут в блиц-режиме от 30 мин. до 2,5 часов, в зависимости от класса.

Соревнования по разным темам проходят на специально оборудованных площадках согласно расписанию. Все конкурсные площадки открыты для просмотра гостями конкурса.

Принять участие могут все желающие повара.