Царская уха и чемпионат по барбекю: в Самаре пройдет гастрономический фестиваль

В предстоящие выходные в Самаре пройдет гастрономический фестиваль. 23 и 24 июля на площади Куйбышева устроят «Ярмарку вкусов».

— Фестиваль будет приурочен ко Дню работника торговли. На ярмарке будут продавать продукцию местных производителей, — рассказали в правительстве области.

Программа мероприятия расписана по дням. 23 июля с 11:00 до 21:00 любой желающий сможет:

• посетить ярмарку товаров местных производителей и купить их по низким ценам;
  

• попробовать лучший в мире гриль на дегустации «Гриль а-ля рюс»;
  

• научиться готовить на открытом огне по секретным ресторанным рецептурам;
  

• поучаствовать с детьми в интерактивной программе;
  

• получить подарок от партнеров и участников ярмарки;
  

• посетить концерт на центральной сцене фестиваля, где будут выступать музыкальные и танцевальные коллективы.

24 июля с 11:00 до 18:00 гости мероприятия смогут также попасть на ярмарку с продуктами местного производства и попробовать мясо, приготовленное на BBQ-станции.

Площадку фестиваля разделят на несколько зон. Первая — «Вкусы лета». Там можно будет приобрести сезонные овощи, фрукты и ягоды из Самарской области и посетить гастромаркет «Гриль а-ля рюс». Также в этой зоне пройдет чемпионат по приготовлению барбекю Best Gill Profi.

На участке «Вкусы времен» жители смогут купить национальные украшения, одежду, игрушки и предметы живописи. Помимо этого любой желающий сможет изучить гончарное дело и русскую роспись.

«Вкусы детства» представят различную выпечку и сладости самарских производителей. Отдельно представят продукты самарских сыроваров и фермеров.

С визитной карточкой области можно ознакомиться во «Вкусах Поволжья», где гости попробуют местные напитки с рыбой и раками. Также гостей научат готовить царскую волжскую уху.

Посетителям фестиваля будут раздавать жетоны. Их нужно будет отдавать понравившемуся продавцу. Кто наберет больше всего жетонов, станет победителем фестиваля. Имя объявят в конце фестиваля.

Мероприятие «Ярмарка вкусов» уже не первый раз проходит на площадки Куйбышева. В 2019 году фестиваль был посвящен мусульманским традициям и еде халяль.