На этой неделе: прогноз погоды на зиму и вкусные рецепты для постного меню

На канале «Пятница!» (12+) — премьера экстремального реалити «Работяги», где участники будут проходить опасные испытания в борьбе за 10 миллионов рублей. Олимпийский чемпион по фигурному катанию Роман Костомаров впервые выступит в роли телеведущего.

— Вы сразу дали согласие на участие в шоу?

—  Предложение стать ведущим я получил совершенно неожиданно, и оно меня заинтересовало. Согласился сразу. Поначалу было очень волнующе, но сейчас у меня все выходит гораздо лучше, смелее, чувствую себя уверенно. Кстати, благодаря проекту я научился терпению. Мы, спортсмены, привыкли, что все должно происходить вовремя. А на съемках случаются задержки: перестановка света, смена локаций. Но сам проект поражает масштабом, необычностью, сложностью испытаний, поэтому все ожидания обоснованны: съемочная команда делает крутую, красивую историю, которая, будем надеяться, откликнется зрителям.

— Как супруга Оксана восприняла, что вы решили попробовать себя в роли ведущего?

— Все, что сейчас происходит в моей новой жизни, мы делаем вместе с женой. Без нее мне трудно что-либо делать, принимать решения самостоятельно. Не совсем я уже стал самостоятельным человеком. Поэтому супруга всегда рядом, поддерживает, мы постоянно советуемся, обсуждаем. Она где-то подсказывает, а где-то мешает. Но стараемся двигаться дальше вместе.

— Что пожелаете тем, кто оказался в тяжелой ситуации, отчаялся и готов сдаться?

— Каждый выбирает свой путь. Сдаться всегда проще. А перебороть себя и идти дальше гораздо сложнее. Поэтому нужно быть сильным, верить, надеяться, что жизнь продолжается, и в ней надо бороться и сопротивляться. Или хотя бы попытаться.

Подробнее — в «Телесемь» № 48.

Экранизация романа Маргарет Митчелл «Унесенные ветром» стала легендарной 85 лет назад. Картина завоевала восемь премий «Оскар» из 13 номинаций.

— Я нахожу нелепым и смешным, что мисс О’Хара стала чем-то вроде национальной героини, я думаю, что это очень скверно, если нация способна аплодировать и увлекаться женщиной, которая вела себя подобным образом, — говорила Маргарет Митчелл.

Писательница не любила Скарлетт и злилась, когда ее сравнивали с героиней романа. Хотя некоторые совпадения были. Так же, как и О’Хара, в юности Маргарет была помолвлена, но за несколько месяцев до свадьбы ее жениха призвали на фронт. Молодой человек погиб, и Митчелл каждый год в день смерти любимого отправляла цветы его маме.

Тяжело дался Маргарет Митчелл финал. Она не знала, как закончить роман, поэтому концовка осталась открытой. Однако у нее был свой взгляд на будущее отношений Ретт и Скарлетт.

Подробнее — в «Телесемь» № 48.

— При нарушении правил хранения самое полезное блюдо становится источником болезнетворных микроорганизмов. Поэтому надо учитывать несколько моментов, — рассказывает ведущий эксперт, руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев.

Чтобы сохранить купленные впрок продукты, важно обращать внимание на упаковку (есть нюансы), товарное соседство и… настройки холодильника.

Подробнее — в «Телесемь» № 48.

1. Алена Хмельницкая: о семье, съемках и отношении к возрасту.

2. Рецепты к Рождественскому посту: щи с фасолью, зразы с рыбой, медовая коврижка.

3. Прогноз погоды на зиму: будет ли Новый год снежным?

Журнал «Антенна-Телесемь» выходит в продажу по средам.