Самарец создал новый ярко-зеленый сыр и просит горожан выбрать для него название

Владельцы сыроварни в селе Подгоры в Самарской области создали новый продукт. Это полутвердый сыр ярко-зеленого цвета со сливочным вкусом.

Как рассказали 63.ru владельцы производства Андрей и Елена Замыцкие, необычной расцветки продукта удалось добиться с помощью натурального ингредиента.

– Этот краситель нам подарило море. Для создания сыра мы использовали водоросли нори, – рассказали на сыроварне.

Сейчас создатели нового продукта просят жителей Самарской области помочь с выбором названия. Победитель конкурса, который продлится три дня, получит сыр в подарок. Свои варианты можно писать в комментариях к новости или в группе сыроварни в соцсетях.

Напомним, что ежемесячно сыроварня поставляет на левый берег Волги до 700 килограммов сыра. Это кипрский халуми, качотта, сулугуни, риккота, моцарелла. Как самарцы организовали производство, и почему санкции пошли бизнесменам на пользу – в фоторепортаже 63.ru.