Просроченное и без документов: Роспотребнадзор забраковал 212 килограмм мяса в Самарской области

Сотрудники регионального Роспотребнадзора сняли с продажи 65 партий с 212 килограммами мяса за второй квартал 2019 года. Продукты продавали без документов, маркировки или с истекшим сроком годности.

— За нарушения мы составили 93 протокола, по 48 из них уже наложены штрафы на общую сумму 772 000 рублей, — рассказали в управлении Роспотребнадзора по Самарской области.

Всего за второй квартал специалисты ведомства проверили 207 предпринимателей, занимающихся торговлей мясом. У них нашли 67 нарушений, в том числе неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, нарушение правил мойки оборудования, нарушение сроков хранения мяса и другие.

Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют при покупке мяса обращать внимание на сроки его годности или спрашивать накладные у торговцев.

До этого Роспотребнадзор проверил молочную продукцию в регионе. С продажи сняли 225 килограмм молочки.