В Самарской области любители грибов заразились смертельно опасным заболеванием

Специалисты управления Роспотребнадзора по Самарской области опубликовали статистику заболевания ботулизмом в первом полугодии 2020 года. Главной причиной они назвали грибы:

— С января по июнь 2020 года в регионе зарегистрировано 15 случаев заболевания ботулизмом. Все пострадавшие употребляли в пищу сомнительные грибы.

Кроме этого, ядовитые или неправильно приготовленные грибы могут вызывать тяжёлые отравления с летальным исходом. Обезопасить себя от подобных случаев несложно. Нужно употреблять в пищу только те грибы, в безопасности которых вы не сомневаетесь. Покупать такой продукт на рынке тоже не рекомендуют.

Проверьте свои знания о грибах в нашем тесте. Сможете ли вы отличить съедобное от несъедобного?