Вместо «Макдоналдса»: в Самаре может появиться турецкая сеть фастфуда Chitir Chicken

Свято место пусто не бывает: нишу сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс», который закрылся в России минимум до мая 2022 года, может занять новый игрок.

Владельцы нескольких российских ТЦ начали переговоры с турецкой сетью фастфуда Chitir Chicken о запуске сети ресторанов.

— На первом этапе стороны обсуждают запуск 5–10 собственных заведений Chitir Chicken, в перспективе речь может идти о создании сети франчайзи-партнеров с 500–600 ресторанами.

В фокусе внимания — открытия в Москве и городах-миллионниках, то есть в Санкт-Петербурге, Казани, Волгограде, Самаре и Екатеринбурге. Одно из главных преимуществ сети — работа с турецким оборудованием, которое не зависит от санкций и существенно не подскочило в цене, — цитируют «Известия» главу Союза торговых центров Булата Шакирова.

По его словам, на следующей неделе представители Chitir Chicken и управляющие российских ТЦ могут подписать договоры о сотрудничестве, а также контракты об аренде. Около трех-четырех недель компании понадобится на ремонт помещений в РФ и на ввоз всего необходимого для запуска работы. При этом Булат Шакиров уточнил, что и Союз торговых центров и Российский союз промышленников и предпринимателей готовы лоббировать в Минпромторге вопрос о государственной поддержке турецкой компании в России.

Chitir Chicken — международная сеть фастфуда, которая присутствует в Турции, Германии, Бельгии, Франции, Финляндии, Нидерландах, Испании, Казахстане, Таджикистане, Узбекистане, Иране. Ассортимент меню хорошо знаком самарцам: бургеры, наггетсы, картофель фри, куриное мясо в панировке.