В пасхальную неделю Самарский хлебозавод № 5 изготовит более 65 тонн куличей для жителей Самары и области. Продукция уже появилась на прилавках сетевых магазинов, чтобы как можно больше горожан успели заранее купить пасхальные хлеба. А особенно удачливым куличи достанутся бесплатно: для этого нужно принять участие в конкурсе от завода. Подробности — в материале.
Подготовка к празднику Пасхи на хлебозаводе — процесс интенсивный и энергоемкий, ведь на приготовление одной партии куличей требуется минимум восемь часов. И важно строго соблюдать не только все технологические требования, но и религиозные каноны. На предприятии ежегодно проводят обряд освящения пасхальной продукции: в этом году все производственные цеха, продукцию и работников хлебозавода благословил отец Геннадий из Свято-Воскресенского мужского монастыря.
Хлебозавод выпустит в продажу три вида куличей. Кулич «Пасхальный» — классический вариант с изюмом, приготовленный по традиционной технологии, весом 150 и 350 граммов. Любители оригинальных рецептов смогут полакомиться «Купеческим» куличом с фруктовыми цукатами, арахисом, изюмом. Кулич «Творожный», декорированный белоснежной сахарной помадкой, порадует нежным вкусом и бархатной текстурой теста с добавлением отборного изюма.
С 18 апреля более 255 тысяч куличей отправятся на прилавки магазинов Самарской области. Также они будут доступны жителям Пензы, Оренбурга, Ульяновска и Казани. Продукцию можно узнать по праздничной упаковке, благодаря которой куличи сохраняют все вкусовые качества и не черствеют со временем.
В честь праздника Светлой Пасхи Самарский хлебозавод № 5 разыграет набор вкусностей и сладостей среди читателей 63.RU во «ВКонтакте».
Как принять участие?
Подписаться на страницу «63.RU | Самара»;
подписаться на страницу «Самарский хлебозавод № 5»;
сделать репост этого поста на свою страницу;
открыть свой профиль и личные сообщения.
Хорошие новости: будет сразу три победителя! Подведение итогов пройдет 22 апреля в 12:00 в группе «63.RU | Самара» в социальной сети «ВКонтакте».
