Где в Самаре делают самые вкусные пирожки? Народная карта

Народный рейтинг пекарен Самары, который 63.RU составил на основе отзывов подписчиков в Telegram, вызвал новую волну обсуждений среди читателей. Многие посчитали, что выбирать пекарню по названию неправильно.

— В каждой работают люди с «разными ручками». Вот от них и зависят вкус и качество. Покупаю пирожки в пекарнях по определенным адресам, независимо от бренда, — объяснили горожане.

Мы услышали ваши просьбы и составили карту лучших пекарен Самары. Их адреса вы сами писали в наших комментариях.

Напомним вам о лидерах народного рейтинга. Первое место разделили «Хлебница» и «Белочка». Второе место заняла пекарня «Белотурка», а третье — «Бико».

Но позитивными комментариями все не ограничились. Практически каждая пекарня, попавшая в список лучших, получила и свою порцию хейта:

— «Хлебница» последнее время отвратительно готовит, пирожки уменьшили, одно тесто, начинки мало, цены — космос.

— А почему пекарни расположены в жилых домах? Разве СанПиН разрешает такое безобразие? Запах вокруг ужасный.

— Самая лучшая пекарня — это Хлебозавод, где серьезное производство. Всё остальное даже не рассматриваю.

— Эти пекарни нужно все закрыть из-за запаха. Многие не едят мучное. От булок живот огромный растет, когда не ем эту дрянь, то легкость нереальная. Нет бы салаты, коктейли продавать, продают только всё вредное. Про запах — это ад, как-то снимал квартиру на 3 этажа выше пекарни, дома эта проклятая ваниль или лук жареный, это как снимать квартиру в районе шоколадной фабрики.

— Да ладно. В «Хлебницах» и «Бико» вечно мухи летом летают, по выпечке ходят.

— В «Белочке» на перекрестке Московском шоссе и Ташкентской как-то пирожки с картошкой покупали. Чтобы такую отвратительную начинку приготовить, очень постараться надо.

Но оказались и те, кому выпечка из местных заведений не интересна вовсе. Причина — в открытых витринах.

— Делала продавцам замечания, чтобы они хоть как-то прикрывали заднюю часть витрины. Ну элементарно сверху переделать самую дешевую сетку в виде скручивающегося ролла либо придумать что-то другое. Продавцы, отводя глаза в сторону, начинали лепить гнилые отмазки, типа, ну мы тут ничего не можем. Это начальство командует, ну и прочее. Я спрашиваю: «А вам самим-то как приятно вот есть вашу продукцию после этого?» В ответ только многозначительное молчание, и всё. Писал жалобу в Роспотребнадзор Самарской области. Там тупо под формальным предлогом отфутболили мою жалобу.

— В Самаре нет современных пекарен, не встречал нормального продукта. Нужно брать пример с Санкт-Петербурга, хотя бы с сети «Булочная». Качество продукции, сервис, персонал, интерьер! У нас везде колхоз... В Санкт-Петербурге пекарни красивые, интерьер и обслуживание хорошие. Пироги на вид красивые, но на вкус — не восторг, и мало начинки, а цена немалая.

— Стало слишком много пекарен, алкомаркетов и аптек: выпил, закусил — и за таблетками... В одном доме могут находиться все «филиалы» из перечисленных, причем через дом. Неужели их количество никто не контролирует? Зачем столько?