![](https://n1s1.hsmedia.ru/6b/0b/f8/6b0bf8a1116e6bf2561790eeccd6915d/656x492_1:5703_33b02254b9accdcdd05c5c916edf6c1d@3000x2250_0xu6Rd6RgN_3969196893494896784.jpg.webp)
Барбекю на выходных оказались под угрозой срыва. Все потому, что из десятков магазинов региона исчезли... куриные крылышки. Вот так просто — курица есть, а крыльев нет. Пропажу из привычных магазинов столь важной запчасти от птицы заметила журналистка 63.RU. Мы решили проверить торговые точки разных сетей и разобраться в причинах неожиданного дефицита.
В поисках куриных крылышек мы обошли 17 (семнадцать!) магазинов в Советском и Октябрьском районах города. Первым на пути оказался «Перекресток». Курицу нам удалось найти в отделе мясной продукции. Но крылышек не оказалось. Как нам пояснили сотрудники магазина, в продаже они могут появиться позже. Но когда — они не знают.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/e2/76/e7/e276e78ca4dfaa9f2f27fc430ad0baf7/656x492_1:5703_a008c1f818d346b4e8f40637022675f2@3000x2250_0xgxSO3G1L_7816069929776173490.jpg.webp)
Вторым магазином стала «Пятерочка». Там после просьбы показать крылышки у продавца округлились глаза. Оказалось в их магазине крыльев нет очень давно. Их просто в какой-то момент перестали завозить.
В двух подряд «Магнитах», куда мы зашли после «Пятерочки», обстановка с крыльями оказалась разной. В первом товар нашелся сразу, правда, только от одного производителя. Да и цена немалая — 330 рублей за кило
![](https://n1s1.hsmedia.ru/3e/89/8a/3e898a2dc6d8a2e174bbb9e33f40e642/656x492_1:5703_890a8fc887961720cdf4bbfc49541697@3000x2250_0xZha7GthO_2751581437947448012.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/37/bf/32/37bf3208514d67aae29ef54ad752e350/656x492_1:5703_352ae87a8aa1d22ebf023c2d7719dc5a@3000x2250_0xoHUQHTPD_6804408196617191117.jpg.webp)
А во втором крыльев не оказалось. Они просто закончились.
— Фура с крыльями была в 8 утра, полки уже пустые, но ажиотажа нет, — прокомментировал ситуацию нашему фотографу сотрудник «Магнита».
![](https://n1s1.hsmedia.ru/86/93/06/86930608d3eeaf53ea940a55c518bb0d/656x492_1_4f43dd57b7bb4bbf9997dd5dae3d8642@3000x2250_0xoN0b8L52_4231655350915632402.jpg.webp)
В следующих четырех магазинах — трех «Пятерочках» и одном «Магните» — куриных крылышек вновь не оказалось. Сотрудники объяснили такой дефицит тем, привозят мало, а покупают много:
— Машины не было. Приходит раз в день. За раз привозят 12–24 пачки. Ажиотажа нет, просто разбирают быстро.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/4f/53/f7/4f53f74574c1d9401db772439f6913ad/656x492_1:5703_fde2c1c1a44563b1627b9eebfaa2ce47@3000x2250_0x7XXs61iS_7320991283269672234.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/02/05/36/020536bc26fed9237221c987ed16cb89/656x492_1:5703_e344142d4bc399cc6101e3b6a9012fb7@3000x2250_0xpSitF34A_8675438825611761394.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/41/b9/85/41b985bd4e8e185452d743ff576495a5/656x492_1:5703_772f4994f40f563ac7bbe474adbcf781@3000x2250_0xCJDlMDhI_5587219649099766271.jpg.webp)
Следующие 8 магазинов также не порадовали наличием крылышек. В «Пятерочке» нам заявили, что эту позицию к ним не привозят совсем. Не оказалось обычных крылышек даже в «Ашане» в ТЦ «Космопорте». Зато там нашлись халяльные (хвала Аллаху!), хотя и по цене не самого дешевого филе.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/2a/42/4c/2a424c6e563238b732cefb047374b006/656x492_1:5703_2ceec3d04ec06cca75c48544de0b6c27@3000x2250_0xvR7pGj6y_3085662386809871177.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/6d/2b/cf/6d2bcf340118a4456ba14afcd90fa588/656x492_1:5703_56e74c44c9b68bbcca9e53e9b2399d14@3000x2250_0xAeNzxpXq_9264949089102261874.jpg.webp)
А еще мы нашли крылышки на рынке. Но цена нас просто шокировала — почти 500 рублей за килограмм!
![](https://n1s1.hsmedia.ru/88/e1/9d/88e19d47be966980d92c413c6f7a632c/656x492_1:5703_6646a9bed2015a7c7c0dce39a2fe9275@3000x2250_0xcchditFB_8686706436382367900.jpg.webp)
И только в одном месте мы обнаружили крылья в достаточном количестве и по адекватной цене — 269 рублей за килограмм:
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ca/2c/16/ca2c16d2668fe0a07eaea1c4ddad0118/656x492_1:5703_295b69698c4fa01d7adfa8c38090cde7@3000x2250_0x9zsJwyDG_8114089094269919239.jpg.webp)
В итоге ни в одном магазине нам не смогли внятно назвать причину перебоев с крыльями. Объяснения были как под копирку — их привозят медленнее, чем раскупают. Однако один из источников 63.RU в сфере потребительского рынка озвучил версию, что куриные крылья активно скупают предприятия общепита — в фастфуд-заведениях это одна из самых ходовых позиций. А торговым сетям гораздо выгоднее продавать самую дешевую часть курицы в уже замаринованном виде, нежели просто в охлажденном — ведь, как правило, крылья берут именно для барбекю.
Впрочем, крыло — одна из самых вредных частей курицы: белка в нем мало, а жира много. Тогда как куриная грудка, напротив, очень полезна.
А вы заметили дефицит куриных крыльев?
Самую оперативную информацию о жизни Самары и области мы публикуем в телеграм-канале 63.RU. А в чат-боте вы можете предложить свои новости, истории, фотографии и видео. Также у нас есть группы во «ВКонтакте» и в «Одноклассниках». Читайте нас где удобно.