Из 6 кг сырья получилось 15 тонн. В Самарской области произвели странное сливочное масло — оно пахнет уголовным делом

Инспекторы Россельхознадзора по Самарской и Саратовской областям во вторник, 17 декабря, сообщили о необычном факте нарушения ветеринарного законодательства при производстве молочной продукции. На предприятии в областной столице челябинский бизнесмен по документам произвел 15 тонн «масла сливочного Традиционного монолит 82,5%» из шести килограммов «масла сливочного Крестьянского, 72,5%» и «масла сливочного „Традиционное“, 82,5%». Сырье при этом было получено из Пермского края от поставщика, зарегистрированного в Новосибирской области.

12 из 15 тонн продукции предприниматель оформил для отправки из Самары в Ивановскую область.

— Молочная продукция неизвестного происхождения изготовлена с нарушением принципа прослеживаемости и представляет потенциальную опасность для здоровья потребителей, — отметили в Управлении Россельхознадзора по Самарской и Саратовской областям.

Производственная площадка получила статус «фантомной» и была исключена из реестра «Цербер».

— Управлением Роспотребнадзора по Самарской и Ивановской областям направлена информация о необходимости блокировки реализации этой партии масла, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям 20 декабря 2024 года, — сообщили в надзорном органе.

Сведения передали правоохранителям и налоговой службе.

В ноябре в регион уже привозили опасный молочный продукт.