Сколько алкоголя можно выпить в новогоднюю ночь? И чем его закусывать? Советы от самарского врача

Уже решили, что будете пить за новогодним столом? Врач из Самары дала советы, сколько алкоголя можно выпить в праздник, и чем правильнее закусить спиртное.

— Ночью позволим себе легкий алкоголь (если нет особых противопоказаний по здоровью): 2-4 порции не навредят, а зарядят хорошим настроением и подарят веселье и бодрость. Безопасной дозой крепкого алкоголя считается 100-200 грамм (зависит от весовой категории и индивидуальных особенностей) за всю новогоднюю ночь. Но все же помните, что алкоголь коварен и не допустимо садиться за стол или подходить к барной стойке на пустой желудок, — отметила гастроэнтеролог из многопрофильной клиники МКС Анна Ефимова.

Доктор также обратила внимание, что крепкий алкоголь не терпит, чтоб его «закусывали» сырами или фруктами, он хорошо «дружит» с мясом (не жирными сортами), птицей, рыбой и морепродуктами, то есть белковой пищей.

— А вот к игристым винам хорошо подойдут фрукты не очень сладких сортов. Если вы не хотите почувствовать себя воздушным шариком, не стоит их совмещать с яблоком, дыней или виноградом. Вина так же «уважают» сыры и морепродукты, — пояснила врач.

Ранее гастроэнтеролог рассказывала, сколько хранятся новогодние салаты, и стоит ли их доедать 1 января и в последующие дни праздников.