Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о правильном способе квашения белокочанной капусты
21 сентября 2025, 15:00
Гость
22 сентября 2025, 13:38
Именно "каменной соли", видите ли. А " не каменная" (она имела в виду галит, очевидно, просто слова не знала) всё испортит? Интересно, она сама такая или только нас не очень умными считает? Не объяснил "специалисту" никто, что галит - тот же хлорид натрия, нередко заметно грязный, кстати, что и добытая другими способами поваренная соль. И по химическому составу, и по происхождению, так как вся поваренная соль на планете - морская, точнее океанская, осевшая на дно мирового океана, некогда покрывавшего всю планету.
