Как приготовить фарш по-советски: рецепт с говядиной и свининой
1 августа 2026, 17:30
Гость
1 августа, 17:59
Никто в советское время так не заморачивался. Мясо низшего сорта, хлеб и соль. Никакого молока и яиц.
Гость
1 августа, 18:49
Вот чего из перечисленного никогда не добавляли, так это картошку. Мясные были котлеты, а не картофельные. Только булку в молоке размачивали и добавляли для того, чтобы котлеты нежнее были.
