В Самарской области резко подорожала солёная селёдка

Жители Самарской области схватились за голову: соленая селедка в местных магазинах взлетела в цене. В некоторых отделах за килограмм просят 500 рублей — такого не было еще никогда. «Вы видели эти цены? Это за гранью понимания!» — возмущаются, в частности, жители Тольятти в соцсетях. Подорожала и другая рыба, но именно селедка годами держалась как последний оплот доступного белка, источника омеги-3 и, конечно, главного ингредиента любимой всеми «шубы». Сейчас селедка даже в бюджетных отделах подтянулась к 400 рублям. Еще недавно просили чуть больше 300, а то и вовсе можно было найти по 250 за килограмм. Взгляните на эти фото — скумбрия тоже «даёт жару»: совсем недавно килограмм провесной крутился в районе 900–1000 рублей. Предприниматель, к которому корреспондент TOLYATTY.ru обратился за комментарием, объяснил скачок цен ситуацией на рынке поставок сырья для соленой селедки. «Обычно ее везли с Фарерских островов. Сейчас логистика усложнилась, рыба оттуда подорожала. Отпускная цена фарерской селедки — 350 рублей за килограмм. Другую можно найти дешевле — от 250 до 300. Но многие продавцы „ловят момент“ и выдают любую сельдь за фарерскую. Никто не хочет упустить свой шанс подзаработать», — рассказал владелец продуктовой точки. Фарерские острова исторически были ключевым поставщиком атлантической сельди в Россию. В последние годы, особенно на фоне санкций, импорт оттуда сократился, а роль других поставщиков и отечественной продукции усилилась. Среди альтернативных источников — Норвегия, Нидерланды, Чили и сама Россия: у нас рыбу добывают в Баренцевом, Белом и других морях. И добавил, что отличить фарерскую селедку, скажем, от норвежской, покупателям сложно. Осень 2026 года принесла россиянам неприятный сюрприз: ценники в мясных отделах снова поползли вверх. Сильнее всего взлетела стоимость курицы, но эксперты предупреждают, что это лишь начало и волна подорожания накроет остальные виды мяса. Почему курятина показывает рекордный рост и когда остановится этот ценовой взлет — в этом материале.