В магазинах Самары появилось поддельное сливочное масло

Общество защиты прав потребителей в ходе очередной проверки обнаружило, что в магазинах Самары продается большое количество сливочного масла по качеству не соответствующего принятым стандартам.

На экспертизу в Центр гигиены и эпидемиологии Самары обществом защиты прав потребителей «Против подделок. Живи настоящим» было отправлено 11 образцов сливочного масла и 3 образца спредов. Образцы были куплены в магазинах Ульяновска и Самары. Результаты были просто удивительны: 5 образцов сливочного масла не соответствуют ГОСТу, то есть маслом не являются, причем 4 образца вообще не содержат молочный жир, то есть не являются даже спредами. Обществом защиты прав потребителей «Против подделок. Живи настоящим» были немедленно приняты меры: недобросовестным производителям загадочной биомассы, бесстыдно маркированной словом «масло», были разосланы письма-обращения, с требованием не маркировать этот продукт как «масло».

Как сообщают специалисты общества защиты прав потребителей, в ноябре 2006 года уже была проведена пробная проверка сливочного масла: на экспертизу в Центр гигиены и эпидемиологии города Самара были отправлены три образца масла, и результаты показали, что эти продукты не соответствуют нормам ГОСТ, более того, два образца из трех вообще не являются продуктами молочного происхождения. Поэтому было принято решение провести более масштабную проверку.

Как показывает опыт проводимых экспертиз, недобросовестными оказываются мелкие производители, крупные же производители молочной продукции следуют требованиям ГОСТа, их продукция соответствует всем нормам.

Что касается комбинированных масел, на упаковках которых стоит маркировка «спред», все образцы соответствуют ГОСТу. Молочный жир в составе этих продуктов хоть в малом количестве, но присутствует.

Не соответствует нормам ГОСТ Р 52253-2004, по жирным кислотам образец масла коровьего «Крестьянское» сладкосливочное несоленое, высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, производства ООО «Чердаклинский молокозавод», Ульяновская область, районный поселок Чердаклы. В данном образце масла содержится молочный и растительный жир.

Не соответствуют нормам ГОСТ Р 52253-2004 и не содержат вообще молочного жира следующие образцы:

Масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое, с массовой долей жира 72,5%, производства ОАО «Елецкий Городской молочный завод», город Елец Липецкой области.

Масло коровье «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое, с массовой долей жира 72,5%, производства ООО «Золотая поляна», Ульяновская область, районный поселок Вешкайма.

Масло коровье, сладко-сливочное «Крестьянское» несоленое, высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, расфасовано ООО «Рюрик» по заказу ООО «Самарский маслозавод № 4», Самарская область, поселок Смышляевка Волжского района.

Масло коровье «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое, с массовой долей жира 72,5%, производства ООО «Красноярское молоко» Самарской области.

Вышеперечисленные продукты маслом, тем более сливочным, не являются.

Образцы настоящего сливочного масла, которое по жирно-кислотному составу соответствует нормам ГОСТ:

Масло «Кошкинское» сливочное, несоленое, сладко-сливочное, высшего сорта, с массовой долей жира 82,5%, производитель – ОАО МСЗ «Кошкинский», Самарской область.

Масло «Крестьянское» сладко-сливочное, несоленое, высшего сорта, пониженной жирности, с массовой долей жира 72,5%, производитель – ОАО «Молочный завод», город Ульяновск.

Масло «Крестьянское» сладко-сливочное, несоленое, высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, ТМ «Алексеевское», производитель – ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат», Белгородская область.

Масло «Крестьянское» сладко-сливочное, несоленое, высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, производство ОАО «Ульяновскмолпром», Ульяновская область.

Масло «Крестьянское» сладко-сливочное, несоленое, высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, производитель – ОАО «Милан» ГМЗ, город Ульяновск.

Масло «Крестьянское» сладко-сливочное, несоленое, высшего сорта, с массовой долей жира 72,5%, производитель – ОАО «Маслозавод Пестравский» ООО Компании «Молторг» Самарской область.

Общество защиты прав потребителей «Против подделок. Живи настоящим» теперь ждет официальных ответов от недобросовестных производителей. В случае игнорирования производителями данного обращения, будут приняты меры, вплоть до подачи заявления в суд.