На самарских рынках обнаружено поддельное сливочное масло

С 4 сентября по 10 октября Самарская областная общественная организация защиты прав потребителей «Комитет народного контроля» проверила качество сливочного масла на оптовых продовольственных рынках. Проверка проводилась на рынках «Бакалея», «Ракита», «Безымянский рынок», рынке на Поляне им. Фрунзе, в 15-м мкр., на Черемшанской и на Ново-Вокзальной.

По ГОСТу, в продукте должно быть минимум 72,5% жирности. Однако, как показала проверка, содержание молочного жира в приобретенных образцах колеблется от 0 до 50%. То есть исследованные образцы не являются сливочным маслом.

Проверке подверглась продукция предприятий «Пензенское», «Каменка-молоко», «Ульяновскмолокопром» и «Красноярское молоко».

Председатель «Комитета народного контроля» Борис Данилкин рассказал, что отличить поддельное масло можно по цене (она ниже средней), консистенции (масло рыхлое, в холодильнике оно не замерзает), иногда привкусу растительного масла.

Поскольку общественная организация не обладает полномочиями изъятия некачественной продукции, поддельное масло до сих пор продается на рынках города. «Комитет народного контроля» составил акты на распространителей этой продукции и отправил их в Роспотребнадзор.