Как похудеть?

На самые распространенные вопросы по организации правильного питания для омоложения организма и коррекции фигуры отвечает врач-диетолог фитнес-клуба «World Class» Жанна Клычкова.

На самые распространенные вопросы по организации правильного питания для омоложения организма и коррекции фигуры отвечает врач-диетолог фитнес-клуба «World Class» Жанна Клычкова.

- Есть ли действенные экспресс-диеты? Какие именно?

- Врачи называют такие диеты «разгрузочными днями». Их применяют при некоторых заболеваниях на фоне основных лечебных диет 1-2 раза в неделю и только по рекомендации врача. «Разгрузочные дни» так же полезны здоровым людям для того, чтобы очистить организм от шлаков и сбавить 2-3 лишних кг. Например, в жаркую погоду 1-2 раза в неделю здоровым людям полезно применять «огуречный», «яблочный», «кефирный» и другие «разгрузочные дни».

- Можно ли назвать диеты, к которым лучше не прибегать, чтобы не навредить здоровью? Возможно, монодиеты?

- К сожалению, таких «диет» становится все больше и больше. Рекомендации подобного рода считают возможным для себя давать люди далекие от диетологии и зачастую даже не имеющие медицинского образования. Обсуждать их не имеет смысла. Наглядный пример — это «Кремлевская диета». Рацион с большим содержанием белков и жиров и очень низким содержанием углеводов нарушает биохимические процессы в организме, сдвигает pH организма в кислую сторону, что приводит к неизлечимым хроническим заболеваниям, таким как сахарный диабет, мочекаменная болезнь, различные заболевания суставов и др.

- Как правильно выходить из диеты, чтобы не набрать вес?

- Если вы применяете лечебную диету по рекомендации вашего лечащего врача, то и «выходить» из нее должны так же по рекомендации врача. Но если мы говорим о снижении избыточной массы тела, то лучшей диетой является рацион, составленный врачом-диетологом и сбалансированный по всем питательным веществам. И совсем хорошо, если не придется «выходить» из такого питания, а сделать его нормой жизни, иногда позволяя себе отклониться от привычки питаться правильно.

- Что может помешать эффекту при похудении? Например, многие девушки пьют пиво. Совместимо ли оно с диетой?

- Помешать эффекту при снижении избыточной массы тела может:

• низкая физическая активность;
  

питание, не сбалансированное по основным питательным веществам;

неправильное распределение продуктов питания в течение дня;

неквалифицированные рекомендации.

Что касается пива, то оно резко возбуждает аппетит и после приема, особенно вечером, трудно удержаться, чтобы не скушать лишнего.

- «Отказаться от мучного, сладкого, жирного» - самый распространенный совет. Полезны ли безуглеводные диеты?

- «Безуглеводные диеты» - не решение проблемы лишнего веса. Они приносят вред здоровью и могут стать причиной хронических заболеваний, в том числе, при которых и появляется ожирение. Для того, чтобы быть стройным и хорошо выглядеть, не нужно таких жертв. Эту проблему не сложно решить для врача-диетолога.

- Есть ли какие-то простые приемы, которые позволяют сократить порции и утолить чувство голода?

- Конечно, есть. И лучше сделать эти приемы своей полезной привычкой:

• сбалансированный рацион;
  

дробное питание по 5-6 раз в день небольшими порциями;

красивая, и главное, небольшая по размеру порционная посуда, хорошо сервированный стол.

- Стоит ли пить воду перед едой?

- Стакан очищенной воды без газа, но не кипяченной, выпитой за 30 минут до еды — хорошая, полезная привычка, которая способствует правильному пищеварению, снижает излишний аппетит.

- Насколько полезно лечебное голодание?

- «Лечебное» голодание назначается только врачами. При многих острых и хронических заболеваниях является важнейшей составляющей лечебного процесса.

- Можно ли составить топ-5 самых вредных продуктов? Кока-кола, чипсы, шоколадные батончики...?

- Лучше сказать «разновидности» продуктов, то есть более обобщенно. К сожалению, их намного больше, чем 5, вот некоторые из них:

• Газированные напитки и лимонады;
  

Многие виды кондитерских изделий, в том числе шоколадные батончики;

Молочная продукция с большим сроком годности (более 5 суток), содержащие консерванты, химические добавки, модифицированные крахмал;

Генно-модифицированные овощи и фрукты, обработанные антисептиками для длительного хранения;

Мясные и рыбные продукты, содержащие консерванты, усилители вкуса и другие добавки, изготовленные из мяса и рыбы питомниковых «морепродуктов», которые при жизни выращивались с применением гормонов и антибиотиков.

Лучше внимательно изучить этикетку на продукте, если она есть, и проконсультироваться с врачом.

Записаться на прием к врачу-диетологу Клычковой Жанне Вы можете по телефону (846) 372 50 50.