Горячий шоколад: места обитания, особенности, цены

Я – сладкоежка. И в погоне за вкусным горячим шоколадом могу объехать полгорода. Чудесным прохладным вечером я и моя подруга отправились гулять по улицам города в поисках горячего шоколада «как раньше». «Раньше» было в студенческие времена, когда шоколад растапливали, добавляли туда сливки, пряности, и приносили, дымящимся, на стол. А потом что-то случилось, и в заведениях стали предлагать какой-то «недошоколад» – густое какао.

Глава 1. «Конфитюр»

На первый взгляд – интересный интерьер, приятный экстерьер. На второй – не очень удобная мебель и громкая музыка. Официантка. Меню. Ищем вожделенный шоколад. 150 рублей и 155 рублей. Заказываем с цедрой и ликером. Через 10 мин. сообщают: «Извините, но ликера нет». Смотрим друг на друга. Я, в недоумении, спрашиваю: «Вообще никакого нет?». Официантка: «Сейчас уточню у бармена». Через пять минут девушка сообщила, что есть ванильный и мятный ликеры. Мы выбрали первый. Еще 10 минут. Несет шоколад. Без цедры почему-то. На вопрос «Где цедра?» отвечает, что бармен так решил.

Горячий шоколад, несмотря ни на что, понравился. Он был именно таким вкусным и тягучим, как раньше: плотная, хорошо взбитая масса, которая слегка напоминает мусс, но остается шоколадом. С цедрой он выигрывает во вкусе – появляется легкая горечь с кислинкой, и аромат куда более «согревающий». Жаль, что бармен так не считает.

Оценка места: 3 из 5 (цены не соответствуют качеству обслуживания)

Глава 2. «Сладкая жизнь»

Это одно из самых привлекательных мест для сладкоежек. Меню – уже знакомо. Десерты – всегда вкусные. Отличный кофе. Обслуживание всегда одинаково хорошее. В меню есть два варианта горячего шоколада: десерт (87 рублей) и напиток (77 рублей). Мы с подругой предпочитаем десерт, который представляет собой кружку волшебного вкусного шоколада, украшенного взбитыми сливками. Шоколад по консистенции тягучий, но на ложке не застывает. Да и сам десерт очень приятный – вкус ближе к горькому, но понравится большинству любителей продукта! Напиток тоже замечательный, при случае советую отведать.

Оценка места: 5 за «шоколадность» ( В «Сладкой жизни» можно заказать кофе Мокко и торт из трех видов шоколада).

Глава 3. Colombia

Colombia – это мое любимое кофейное место. Поэтому при каждом удобном и неудобном случае я стараюсь туда заходить на чашку кофе. Ко всем прочим прелестям, там еще подают горячий шоколад (80 рублей), который специально закупают на секретных фабриках и готовят в специальном аппарате (милые сказки от официантов). Вкусный десерт, особенно в сочетании с кофе с сыром, которым можно баловать себя каждую неделю! А двойное удовольствие доставляет расположение этого заведения – на Ленинградском спуске с видом на набережную. Замечательное место, где гастрономические радости подаются вместе с общей безмятежностью прекрасным видом из окна.

Оценка места: 4- 5 (в зависимости от работы официантов).

Выводы:

Ареал обитания горячего шоколада в Самаре обширен. Этот класс десертов представлен разными видами, а цена колеблется от 80 до 200 рублей.

Если вы никуда не торопитесь и хотите почувствовать себя богемно – советую Конфитюр. Если же вы пробегаете мимо по делам и у вас есть полчаса на свои маленькие радости – приходите в «Сладкую жизнь». Если же хотите отгородиться от суеты – загляните в Colombia!

На этом свой труд считаю законченным, надеюсь, он поможет вам в нелегком выборе горячего шоколада.

Мария Бобкова

Отзыв представлен на конкурс «Ресторанный критик».