Прикорм по правилам

С введением первого прикорма перед мамой встает вопрос: что выбрать? Приготовить самой или купить в магазине? Стоит ли доверять промышленному питанию?

С введением первого прикорма перед мамой встает вопрос: что выбрать? Приготовить самой или купить в магазине? Стоит ли доверять промышленному питанию?

Миф о том, что вкусно и полезно приготовить может только мама, до сих пор жив. Не одно поколение воспитывалось на домашней еде, нас так растили наши мамы и бабушки, которые, кстати, до сих пор не доверяют ярким «иностранным» упаковкам. Правда, во времена нашего детства, выбора у мамы особенно не было: эти заветные баночки вначале еще надо было достать. Сегодня на полках с детским питанием настоящее изобилие различных баночек и коробочек, остается только выбрать то, что подходит вашему крохе. Педиатры рекомендуют начинать прикорм именно с промышленного детского питания, почему? Настало время разобраться в вопросе.

1. Мы начинаем давать прикорм, когда малышу требуется больше витаминов и минералов, чем он может получить с маминым молоком. К сожалению, когда мы готовим дома, содержание витаминов в продуктах (мясо, каши, фрукты) существенно снижается. Значит, мы не решаем главной задачи прикорма – устранения дефицита витаминов и минералов.

2. Даже если вам удалось сохранить большую часть витаминов при термической обработке, то «новых» в продукте не появится явно. Порции прикорма пока очень маленькие и ребенку необходимо получить с каждой ложечкой как можно больше полезных веществ. В случае, если мама приготовила кабачок сама, ребенок получит только то, что содержится в природном овоще, а этого явно недостаточно. Детское питание же часто обогащено витаминно-минеральным комплексом, который восполняет дефицит основных элементов.

3. Покупая продукты, которые вы сами хорошо переносите и которым доверяете, вы не можете быть уверены, что они также полезны и вашему малышу. Количество пестицидов с которым легко справится взрослый организм, может негативно повлиять на ребенка. В какой почве росли овощи, чем удобрялись? Чем кормили ту курицу, из которой вы сделали рагу? Качество промышленного детского питания жестко контролируются международными стандартами. Например, для его изготовления запрещено использовать замороженное мясо. Серьезные производители обязательно вводят строгий контроль на предприятиях, все сырье тщательно проверяется. Например, у компании Хайнц даже разработана целая программа «Оазис», она позволяет контролировать весь процесс выращивания фруктов и овощей. Агрономы компании проверяют почву еще до посадки растений и впоследствии неоднократно приезжают на фермерские хозяйства, чтобы взять пробы для лабораторных анализов. Такому же строгому контролю подвергается процесс выращивания животных.

4. Все баночки с детским питанием проходят обязательный карантин и только после того, как производитель будет убежден в абсолютной безопасности продукта, питание поставляется на полки магазинов.

5. Готовое питание адаптировано в соответствии с особенностями здоровья ребенка. Диетическое, низкоаллергенное, питание с пребиотиками, безглютеновые кашки – сегодня не надо ломать голову над тем, что дать проблемному малышу на обед. Для каждого есть свое вкусное и полезное питание.

6. Вместо того, чтобы часами стоять у плиты, промывать, измельчать и перетирать, вы можете поиграть со своим крохой, погулять вместе, а когда малыш спит - посвятить время себе и супругу. Маме тоже нужно отдыхать, тем более, экономить время теперь можно с пользой для ребенка.

С каждой ложечкой вы закладываете фундамент здоровья малыша – нехватка какого-то одного витамина или микроэлемента может разрушить все «строение». Часто проблемы в подростковом возрасте связаны именно с тем, что на первом году жизни ребенок не получал правильного, сбалансированного питания. При введении любого нового продукта – обязательно советуйтесь с педиатром, вместе вы сможете подобрать то, что лучше всего подходит вашему крохе.