Кафе на набережной вновь не прошли проверку

Прокуратурой Самарского района города Самары выявлены нарушения в деятельности объектов общественного питания, расположенных на набережной Волги.

В ходе проверки работниками прокуратуры района с привлечением специалистов контролирующих органов (Роспотребнадзора, Госпожнадзора, регионального управления Федеральной миграционной службы) в деятельности объектов общественного питания выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического, противопожарного, миграционного законодательства.

Так, в ходе проверки кафе «Прибой» выяснилось, что кухня содержится в антисанитарных условиях, продукты питания и полуфабрикаты хранятся с нарушением температурного режима, реализуются с истекшим сроком годности, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов, повара работают без санитарной одежды и др. Указанные нарушения могут привести к отравлению посетителей.

Кроме того, помещение кафе отделано легковоспламеняющимися материалами, отсутствует план эвакуации людей в случае пожара, средства пожаротушения эксплуатируются с нарушениями.

Аналогичные нарушения выявлены в кафе «Маяк» ООО «Комфорт», кафе «Причал», сообщает Прокуратура области. По данным фактам возбуждены административные дела, в адрес руководителей заведений внесены представления.