Кафе на набережной закрыли из-за санитарных нарушений

Прокуратура возбудила административные дела в отношение руководителей кафе «Прибой» и «Маяк». Во время проверки сотрудники надзорного ведомства выявили в «Прибое» следующие нарушения: кухня содержалась в антисанитарных условиях, продукты питания и полуфабрикаты хранились с нарушением температурного режима и продавались с истекшим сроком годности. Кроме того, в кафе отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, а повара работали без санитарной одежды. По мнению специалистов, выявленные нарушения могут привести к отравлению посетителей.

Отделку помещения «Прибоя» сделали из легковоспламеняющихся материалов. Также в кафе отсутствует план эвакуации людей из здания в случае пожара.

Похожие нарушения выявили в еще одном кафе на набережной «Маяк».

Как говорится в сообщении прокуратуры Самарской области, по решению суда «Прибой» закрыли на срок 30 суток. А его руководителя оштрафовали на 32 тысячи рублей.