На станции Безымянка задержали восемь вагонов с минтаем

Специалисты Россельхозндзора изъяли партию рыбы, прибывшую в Самару из Приморского края. Как говорится в сообщении пресс-службы ведомства, восемь вагонов с 358 тоннами минтая задержали на станции Безымянка. Причиной этого стало отсутствие результатов лабораторных исследований рыбной продукции. На данный момент груз поместили на ответственное хранение и направили на экспертизу по показателям безопасности. Это органолептические исследования – внешний вид, окраска, консистенция, запах.

При этом, как отмечают эксперты у потребителей непроверенного продукта есть опасность заразиться такими заболеваниями как дифиллоботриоз, описторхоз, клонорхоз, нанофиетоз, диктофимоз. Для исключения данных заболеваний специалисты проведут исследования на паразитарную чистоту (наличие живых гельминтов и их личинок). По результатам исследований сотрудники Россельхознадзора примут решение о дальнейшем использовании задержанной продукции.