На развитие системы питания в школах требуется 4 млрд рублей

В Cамарской губернской думе обсудили модернизацию системы школьного питания. По словам заместителя министра образования Самарской области Владимира Классена, в минувшем году на эти нужды выделили 919 млн рублей. В текущем году на ремонт оборудования в предприятиях, осуществляющих изготовления питания в школах и детские сады заложили пока 60 млн рублей. Планируется, что модернизацию системы питания будут частично проводить за счет средств муниципалитетов. Примечательно, что изменения коснутся не только технической составляющей, но и процесса поставки блюд.

«Наиболее благоприятная ситуация в этой сфере наблюдается в Тольятти, – рассказал 63.ru заместитель министра образования Самарской области Владимир Классен. – Там в школьные столовые поставляют разные продукты в качестве полуфабрикатов. В меню на выбор присутствуют сразу несколько блюд, что обеспечивает сбалансированное питание. Снижение уровня заболеваемости среди детей констатируют и тольяттинские медики. Хотелось, чтобы на подобную схему питания перешли и другие муниципалитеты, но на это требуется финансирование».

Кроме того, в Самарской области рассматривают возможность доставки готового питания для дошкольников и школьников из Подмосковья. Местная компания разработала определенное меню для детей и предлагает поставлять его в пакетах. Впрочем, специалисты пришли к выводу, что подобная схема питания нерентабельна. Доставка охлажденных продуктов в специальном оборудовании приведет к значительным затратам.