САМАРА24 - Арина Демидова, 22 августа. Роспотребнадзор проверит McDonalds в Самаре и Тольятти в сентябре, в регионе расположено 14 закусочных сети, сообщает в пятницу ведомство.
Роспотребнадзор отмечает, что в регионе открыто 14 ресторанов быстрого питания сети. Восемь из них расположено в Самаре, четыре - Тольятти, по одному - в Сызрани и Новокуйбышевске. Специалисты уточняют, что будут отбирать пробы продукции. Также исследуют готовую пищу. Кроме того, будет проверен перечень предоставляемой информации потребителю: насколько калорийны "бутерброды" и что входит в состав.
Проверки будут внеплановые. Роспотребнадзор уточнит, насколько рестораны соответствуют требованиям санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. На этой неделе сеть ресторанов в Самаре отмечала 15-летний юбилей. Напомним, роспотребнадзор закрыл McDonald’s в Москве из-за маленьких помещений, также отмечается, что на кухне сырая продукция пересекается с готовой.
Ведомство завело ряд административных дел на компанию. По трем McDonald’s: на Бронной, проспекте Мира и Манежной площади составлены протоколы о временном запрете деятельности. В двух других также нашли нарушения санитарного законодательства, но временный запрет деятельности не применялся.
Ведомство отмечает, что временно запретило работу закусочных из-за: наборы и площади помещений предприятия не соответствуют мощности и ассортименту вырабатываемой продукции, не обеспечивают соблюдение санитарных норм и правил,помещения не предусматривают последовательности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, вследствие отсутствия необходимого набора помещений. Отмечаются нарушения правил хранения продуктов (совместное хранение сырой продукции, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, в том числе кондитерских кремовых изделий).