Россельхознадзор нашел молоко с антибиотиками на безенчукской ферме

Сотрудники Россельхознадзора провели проверку на молочно-товарной ферме в Безенчукском районе.

Ранее на эту тему:

Специалисты отобрали пробы сырого молока для исследования его на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза о безопасности продуктов питания. Исследование показало наличие антибиотиков.

«По всей видимости, на данной ферме животных лечили антибиотиками, и препараты попали в молоко, – прокомментировал ситуацию главный государственный инспектор отдела ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Самарской области Гаяс Ямбаев. – По существующим ветеринарным правилам, это явное нарушение. Молоко от коров, которые проходят курс лечения антибиотиками, отправляться на реализацию не должно. Таких коров и доят отдельно, и молоко их может использоваться только для кормления телят, а не на продажу. С момента завершения лечения антибиотиками должно пройти не менее семи дней, а в случае использования импортных препаратов – еще больше времени, чтобы лекарство успело полностью выйти из организма животного. Только тогда их молоко можно употреблять в пищу людям».