В Самарской области в замороженном мясе нашли кишечную палочку

Сотрудники управления Россельхознадзора взяли для проб молочную и мясную продукцию в магазинах и торговых сетях 63-го региона.

Специалисты-ветеринары обнаружили бактерии кишечной палочки в замороженной свинине из Тамбовской области. Молочная продукция из Самарской и соседних областей, согласно исследованиям, не соответствует жирно-кислотному составу.

Также представители ведомства отобрали и направили для исследований яйца пищевого производства Оренбургской области и Удмуртии. Как показали результаты, продукция соответствует стандартам таможенного союза. Стоит отметить, что проверки в губернии проводятся в рамках выполнения плана по государственному мониторингу качества и безопасности пищевых продуктов на соответствия нормам, сообщили в региональном управлении ведомства.