Россельхознадзор: в Самарской области торговали молоком с вредными бактериями

В Самарской области молочные продукты производили с нарушениями. Допустил их завод, расположенный в Пестравском районе. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

— Инспекторы отобрали пробы питьевого пастеризованного молока 2,5% жирности. Исследования показали несоответствие в продукте массовой доли белка. Также специалисты нашли в пробах вредные бактерии (КМАФАнМ), — объяснили представители Россельхознадзора.

Сейчас специалисты ведомства решают, какие меры принять в отношении нарушителя.