В Красноглинском районе продавали мясо без документов

Сотрудники прокуратуры и специалисты региональных управлений Россельхознадзора и Роспотребнадзора провели проверку исполнения законодательства о ветеринарии и санитарно-эпидемиологическом благополучии населения при реализации мясных продуктов питания. Выяснилось, что на ярмарке в поселке Управленческом один из предпринимателей торговал мясом птицы, говядины и свинины, полуфабрикатами в отсутствие соответствующих документов.

Как говорится в сообщении областной прокуратуры, в момент проверки бизнесмен не смог предоставить документы на мясо говядины в количестве около 80 кг, находящееся на витрине и в холодильном шкафу. Ветеринарную санитарную экспертизу оно не проходило, что подтверждается отсутствием клейма. На мясо птицы – свыше 50 кг – сопроводительные документы также отсутствовали, производитель не установлен, дату изготовления, сроки годности мяса установить не представилось возможным.

В результате деятельность этого торгового павильона судом приостановлена на 30 суток.