В медучреждении детям давали рыбу с личинками

К уполномоченному по правам человека по Самарской области Ирине Скуповой обратился мужчина, жена и ребенок которого съели в больнице некачественную рыбу. Омбудсмен, сделав запрос в управление Роспотребнадзора, выяснила, что в пробах мороженого минтая, используемого для приготовления блюд в городской больнице №5, обнаружены жизнеспособные личинки анизакид. В отношении юридического лица ММБУ «Городская больница №5» составили протокол об административном правонарушении, а партию некачественной рыбы вернули поставщику.

На сайте омбудсмена приводится цитата из письменного ответа на запрос специалистов Роспотребнадзора: «одним из методов обеззараживания рыбы, содержащей живые личинки анизакид, является термическая обработка. На ужин в ММБУ «Городская больница №5» подавалась рыба, прошедшая термическую обработку», – говорится в письме. То есть, фактически детям давали на ужин вареную рыбу с личинками.

Как пояснили 63.ru в медучреждении, происшествие имело место быть в конце июля текущего года, и на данный момент проблема решена. Как оказалось, рыба была заражена паразитами на складах у поставщика. После того как выявили факт заражения, весь товар изъяли из медучреждения и отправили поставщику. Пострадавших в результате потребления зараженной рыбы, к счастью, не оказалось.