В больнице Пирогова нашли поддельные творог, масло и молоко

Сотрудники Россельхознадзора проверили качество молочной продукции, которую поставили в Самарскую городскую клиническую больницу имени Пирогова подрядчики по системе государственных закупок. Оказалось, что некоторые товары были фальсификатом.

— Пробы творога 9% жирности, сливочного масла 82,5% жирности и пастеризованного молока с массовой долей жира 3,2% не соответствуют заявленному качеству по кислотно-жировому составу. В молоке обнаружили растительные масла и жиры на растительной основе, что позволило его характеризовать как фальсификат, — сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

Всего в больнице находилось 160 литров молока и 172 кг молочной продукции. Всё изготовили в Самарской области. Список производителей фальсификата опубликовали в публичном доступе.

— Наши инспекторы приняли меры по отзыву деклараций у компаний, — отметили в ведомстве.

Подобные нарушения выявляют у многих производителей молочных продуктов в Самарской области. Товары поставляют в магазины. В этом году с реализации сняли 37 партий молока и молочной продукции объемом 255,1 килограмма.