Лето в «Доме Нино» — время кулинарных открытий. Так, очередная гастрономическая поездка бренд-шефа Евгений Гурина в Грузию принесла свои плоды. Мастер вдохновился традиционными рецептами и новыми локальными вкусами, а после, вместе с бренд-шефом Андреем Рогачевым, им удалось создать свое оригинальное сочетание ингредиентов. Конечно, с опорой на вековые традиции.
Как итог, 21 новое блюдо, в которых классика и современность встречаются на одной тарелке. Самарцам уже стоит бронировать столики, чтобы не упустить аппетитные новинки этого сезона.
Как итог, 21 новое блюдо, в которых классика и современность встречаются на одной тарелке. Самарцам уже стоит бронировать столики, чтобы не упустить аппетитные новинки этого сезона.
Легкие, но сытные салаты:
Удивят гостей и горячие открытия:
- со страчателлой — легкий летний микс с клубникой, виноградом, огурцами, грецкими орехами выйдет в 510 рублей;
- с пастрами — сочные свежие и вяленые томаты, нежное пастрами и микс салатных листьев под пряной орехово-имбирной заправкой — 570 рублей;
- со свеклой, маринованной в медово-горчичной заправке и муссом из козьего сыра — 370 рублей.
Удивят гостей и горячие открытия:
- копченые свиные ребра — с аппетитной корочкой, дымным ароматом и сочной текстурой — 890 рублей;
- чахохбили с морепродуктами— современная интерпретация классического грузинского рагу. Вместо традиционной курицы подадут нежные тигровые креветки и мидии в пряном томатном соусе с ароматом тархуна. Блюдо получается насыщенным, ярким и при этом удивительно лёгким — идеальный вариант для теплого сезона — 730 рублей;
- форель в томатном соусе — нежная рыба, томленная в пряном соусе из сладких томатов с аджикой и кинзой. Подается с отварным картофелем — 910 рублей.
Не обошли стороной и выпечку.
Теперь в печи пекут лепешки на мацони с разными вкусами: пастрами, семгой и страчателлой. От 690 рублей.
Десерт, который станет любимчиком гостей:
Также это гастронаходки в закусках:
Чтобы время на летней террасе «Дома Нино» прошло комфортно и легко, блюдо стоит дополнить холодным чаем — каркаде с гранатом. Еще одна новинка в меню заведения.
Теперь в печи пекут лепешки на мацони с разными вкусами: пастрами, семгой и страчателлой. От 690 рублей.
Десерт, который станет любимчиком гостей:
- фисташковая пахлава с мороженым на мацони. Тончайшие слои теста, щедрая фисташковая начинка, ароматная сиропная пропитка и освежающее мороженое. Современное переосмысление классического восточного десерта — 530 рублей.
Также это гастронаходки в закусках:
- эклер с паштетом — 390 рублей;
- тартар из говядины с муссом из козьего сыра — 710 рублей;
- намазки из фасоли и печеного перца от 210 рублей.
Чтобы время на летней террасе «Дома Нино» прошло комфортно и легко, блюдо стоит дополнить холодным чаем — каркаде с гранатом. Еще одна новинка в меню заведения.
Хочется
попробовать всё!
попробовать всё!
Ресторан «Дом Нино» обновил меню
В каждом кусочке, аромате и воспоминании открыть для себя Грузию заново приглашает ресторан
«Дом Нино».
«Дом Нино».
«Дом Нино» — ресторан настоящей грузинской кухни для тех, кто любит себя и своих родных. Забронировать столик можно по телефону:
+7 846 202-82-02.
+7 846 202-82-02.
Среди новых блюд в меню «Дома Нино»:
Здесь гостей ждет современная кухня, лаконичная, но яркая подача и незабываемый вкус. В основе экспертного меню — блюда разных регионов Грузии: тбилисской, мегрельской, аджарской, имеретинской кухни. И всё это не просто традиционные рецепты, а современный взгляд бренд-шефов, который откроет перед вами Грузию под другим углом.
Московское шоссе, 254 / Аминева, 2
+7 846 202-82-02
Режим работы ресторана:
ПН–ЧТ: с 09:00 до 00:00
ПТ: с 09:00 до 02:00
СБ: с 10:00 до 02:00
ВС: с 10:00 до 00:00
+7 846 202-82-02
Режим работы ресторана:
ПН–ЧТ: с 09:00 до 00:00
ПТ: с 09:00 до 02:00
СБ: с 10:00 до 02:00
ВС: с 10:00 до 00:00
Ресторан «Дом Нино»
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции, подлежащая распространению на основании норм Федерального закона «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию».
Некоторые материалы настоящего раздела могут содержать информацию, запрещенную для детей.