Самарский ресторан и галерея создали уникальный десерт, который напоминает аппетитное маленькое Солнце. А еще его можно получить, посетив арт-галерею
Лето в Самаре началось не слишком солнечно: то туча налетит, то дождь польет. Одним словом, хочется тепла, красивых закатов и рассветов, которые дарят непередаваемую палитру чувств. И наконец‑то в июне жители Самары смогут насладиться своим личным солнцем: арт‑галерея «Виктория» и рестораны «Перчини» представляют лимитированный десерт «Солнышко». Чья эксклюзивная сладость может стать идеальным завершением экскурсии или ее аппетитным началом.
Теперь у горожан появилась возможность не только увидеть, но и попробовать солнце на вкус. Посетителей ждет летний десерт в виде маленького, но очень вкусного светила. Под нежным манго‑цитрусовым соусом и мягкой оболочкой из мусса притаились бисквитные коржи «красного бархата», тающие во рту. Наверняка так и выглядит настоящее светило, если рассмотреть его поближе.
Персональное «Солнышко» создали: территориальный шеф ресторанов «Перчини» в Самаре Алексей Цилимбаев и шеф‑кондитер «Поляны» Илья Ивановский. Особая деталь десерта, отсылающая к одноименному арт‑объекту, — шоколадный барельеф с изображением олененка. Образ зверя символизирует Самарскую Луку — место, которое вдохновило художника на создание монумента.
Насладиться «Солнышком» можно во всех ресторанах «Перчини» в Самаре по цене 380 рублей.
Каждый гость, заказавший десерт, получает пригласительный билет на выставку «Полный сюр!» (0+), которая проходит в галерее «Виктория». А посетители выставки при предъявлении билета в любом ресторане «Перчини» смогут получить «Солнышко» в подарок.
Сам десерт вдохновлен одноименным арт‑объектом художника Игоря Самолета, открывшимся в начале весны на крыше галереи «Виктория». Его название — «Солнышко» — отсылает к легендарному кафе, располагавшемуся здесь в советское время. Стиль монумента перекликается с множеством модернистских зданий города, а каждое из четырех крыльев украшено барельефами и отверстиями диаметром с человеческое сердце. Самарцы могут увидеть свет монумента‑маяка в любую погоду — даже когда галерея закрыта.
Десерт «Солнышко» — это уникальная возможность прочувствовать связь гастрономии и современного искусства. В рамках одного летнего проекта самарцы могут буквально попробовать на вкус маленькое солнце и насладиться экспозицией произведений искусства.
Рестораны Перчини:
ул. Дачная, 2;
+7(846)202-44-40;
Волжский проспект, 12;
+7(846)203-22-03;
Московское шоссе, 252;
+7(846)203-20-02;
«ТРК Космопорт», ул. Дыбенко, 30;
+7(846)231-22-20;
LETOUT Аутлет Молл Московское шоссе, 18 километр, 25а;
+7(846)202-32-32;
Вконтакте.
