На самарском рынке ритейлеров станет одним игроком больше. До областной столицы дошла модная уральская торговая сеть «Жизньмарт». У бренда — собственный нетривиальный подход к ассортименту и сервису. Он позволяет гостям магазинов совершать качественные покупки всего за 5 минут, а партнерам по франшизе — зарабатывать от полумиллиона рублей в месяц. Всё, что надо знать о новой торговой сети прямо сейчас, — в этом материале.
Лучшее на полках, продавцы-супергерои и кассы самообслуживания: как устроен «Жизньмарт»
Что общего у «Жизньмарт» с другими самарскими супермаркетами? Пожалуй, только распространенный в городе формат магазина «у дома». В остальном всё иначе.
Во-первых, «Жизньмарт» — это и магазин, и кафе, и сервис экспресс-доставки. Здесь можно купить еду и тут же ею подкрепиться, попутно заказав порцию свежесваренного американо. А можно сделать заказ удаленно, и его доставят уже через 20 минут. Причем кассиры, бариста и курьеры — одни и те же многофункциональные сотрудники, которые носят гордое звание супергероев.
Во-вторых, здесь совершенно уникальный подход к ассортименту. Его львиную долю составляет «фреш». Это свежеприготовленные блюда от салатов и супов до роллов и десертов со сроком годности от 1 до 3 дней. В компании даже используют специальное IT-решение, чтобы эффективно работать с товарами такого плана.
Также в «Жизньмарт» вы не найдете десятков наименований йогурта, сока или колбасы. Продукт будет один — лучший в своей категории по результатам тщательного отбора. Как рассказали представители ритейлера, на полки магазина попадают только товары с чистым составом — никаких усилителей вкуса, консервантов и сомнительных добавок. После опросов и дегустаций продукты могут отправить на доработку, чтобы в обновленном виде они полностью соответствовали концепции бренда.
— У нас есть таблица-светофор для ингредиентов продукта с зелеными, желтыми и красными полями. Поставщик доставляет товар на дегустацию, мы разбираем его по составу и заносим каждый компонент в определенное поле: зеленое ― состав натуральный или нейтральный; желтое ― в составе искусственные добавки, но не опасные; красное ― в товаре есть ингредиенты, которые вредят здоровью, мы отказываем поставщику в реализации. Кроме того, у нас есть полка безглютеновых и безлактозных товаров и блюд, детская линейка без жиров, — рассказал заместитель генерального директора сети Андрей Матвеев.
Такая концепция еще и заметно экономит время — гости «Жизньмарта» не тратят его на муки выбора и чтение этикеток. По данным аналитиков бренда, в среднем на визит в магазин они тратят всего 5 минут: зашел, увидел и купил.
Что ждет первых покупателей «Жизньмарт» в Самаре?
Торговая сеть зародилась на Урале, но давно расширяет свою географию. Причем не только в границах России: недавно стало известно, что скоро франшиза запустится в Казахстане и ОАЭ. В общей сложности под вывеской «Жизньмарт» уже работает более 215 магазинов в большом и мини-формате.
Если говорить о Самаре, то здесь ритейлер готов начать с большого формата. В них жителям города будут доступны все те фишки, за которые так любят «Жизньмарт» по всей стране.
Речь про множество бесплатных сервисов, которыми может воспользоваться каждый гость магазина, — и покупки совершать для этого необязательно. Например, в кафе можно провести встречу по работе или зарядить свои гаджеты. Для посетителей всегда есть бесплатная вода, лед и пледы. Пакеты для покупок тоже бесплатные. Однако неравнодушные самарцы смогут взять их за деньги и таким образом помочь экологии — все вырученные средства направят благотворительному проекту «Посади дерево».
Если вы придете с ребенком, ему будет где поиграть — для этого в магазинах есть детские зоны и бизиборды. А если торопитесь — не придется стоять в очереди: расплатиться за товары можно в кассах самообслуживания.
Вкусная франшиза: как открыть свой «Жизньмарт»
С появлением сети «Жизньмарт» у самарских предпринимателей появятся новые возможности. Бренд отдает предпочтение местным поставщикам продуктов, а в супермаркетах устанавливает свободные полки, где каждый может оставить товары собственного производства и реквизиты для их покупки.
Но главное — ритейлер работает по франшизе, а значит, сейчас у бизнесменов региона есть возможность стать частью большой, модной и узнаваемой сети. Как сообщили представители «Жизньмарт» большого формата, сейчас в сети проходит беспрецедентная акция: до конца 2023 года франшизу можно купить с большой скидкой. К слову, стандартно паушальный взнос составляет 1 500 000 рублей с динамическим роялти от 5%. Сейчас действует максимальная скидка: сумма взноса составит 1 000 000 рублей с роялти от 5% с максимальным увеличением до 6%.
Что входит в это предложение по договору с партнером:
концепция магазина: уникальный формат преимущественно с товарами СТМ;
помощь в подборе помещения в 100–200 квадратов в топовых локациях города, дизайн-проект и сопровождение стройки;
торговая матрица с уникальным ассортиментом продуктов;
документы для работы: стандарты, инструкции, прописанные бизнес-процессы;
стартовое обучение сотрудников и партнеров;
сайт и мобильное приложение для заказов доставки продуктов;
IT-система, которая автоматизирует все рутинные процессы;
маркетинговая поддержка для создания потока постоянных клиентов;
аутсорс на бухгалтерию и юридическую помощь;
работа с поставщиками на стороне франчайзера.
По акции можно приобрести только 100 договоров. По словам сотрудников компании большого формата, за первые 4 дня акции было распродано 40 договоров на выгодных условиях.
Окупаемость франшизы по финансовой модели занимает 36 месяцев. Однако, по опыту бренда, она занимает в среднем 21 месяц. Что касается прибыли, то создатели франшизы называют суммы в 500 000–800 000 рублей в месяц.
Узнать подробности франшизы большого формата можно на сайте или в телеграм-канале компании.
ООО «Меняем то, как люди покупают продукты». lifemart.ru.ОГРН 1136678006442, г. Екатеринбург, улица Челюскинцев, дом 60, кв. 60
