Ароматы Южной Африки в "BACCO"

Пятничным вечером ресторан "Bacco" вновь распахнул свои двери для всех гурманов и просто любителей изысканной и необычной кухни.

Виноторговая компания "Форт" организовала дегустацию эксклюзивных южноафриканских вин. Секреты их богатого вкуса раскрыл глава винодельни "Симонсик" Йохан, выступивший в роли эксперта. Любуясь игрой цвета прекрасных вин в пламени зажженых свеч, гости открывали для себя новые грани в винном букете. Шеф-повар ресторана Ренцо Пазолини продолжил вечер, предложив попробовать гостям знаменитые итальянские закуски - антипасты, появившиеся в результате настоящего кулинарного шоу, коими так славится "Вассо".