4 комментария к публикации

Филе миньон от ЯR BAR: жарим муку, лепим гороховые кнельки

12 декабря 2016, 15:04

Гость

15 июня 2017, 10:20

Мясо мариновать не надо это же стейк миньон только соль и перец черный молотый, жарить нужно на большой температуре желательно на сковороде гриль, но и на обычной пойдет. по 1 минуте с каждой стороны и так несколько заходов до нужной степени прожарки. Тоесть минуту жарим переворачиваем, опять минуту жарим, опять переворачиваем в идеале достаточно по 4 раза итого 8 минут до готовности. бока тоже не забываем потом под крышку для расстойки на минуту. И можно подавать. Приятного аппетита)

Гость

6 февраля 2017, 17:10

Гость

27 декабря 2016, 08:30

Гость

13 декабря 2016, 11:35