RU63
Погода

Сейчас+15°C

Сейчас в Самаре

Погода+15°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +15

2 м/c,

зап.

763мм 64%
Подробнее
0 Пробки
USD 89,26
EUR 96,89
Еда Кухня занятой хозяйки инструкция Рулетики с сюрпризом и палочки из картошки: готовим в выходные

Рулетики с сюрпризом и палочки из картошки: готовим в выходные

Как сделать ресторанное блюдо у себя дома?

Как приготовить сытный и необычный обед в выходные? Из продуктов, которые всегда есть в холодильнике? Это не сложно, главное, знать маленькие секретики. В нашем рецепте фигурируют филе индейки (можно взять курицу) и картофель. А если добавить к ним немного творожного сыра, укропа и сливочного масла, получается практически блюдо из ресторана. Смотрите сами.

Ингредиенты на 2 порции:

  • филе индейки, 500 грамм;

  • творожный сыр, 150 грамм;

  • зубчик чеснока;

  • укроп по вкусу.

Для гарнира:

  • картофель, 4–5 штук;

  • растопленное сливочное масло, 80 миллилитров;

  • 2 зубчика чеснока;

  • зелень по вкусу.

Видеоинструкция, как готовить:

Видео: Алексей Ногинский

Укроп и чеснок измельчаем.

Добавляем в творожный сыр, перемешиваем.

Филе индейки режем на небольшие ломтики.

Накрываем пищевой пленкой и отбиваем молоточком.

Солим и перчим.

На середину каждого кусочка индейки выложить начинку.

Сворачиваем филе рулетом и скалываем зубочисткой. На противень выкладываем пищевую фольгу, обмазываем ее растительным маслом.

Сверху кладем рулетики с сыром.

Картофель нарезаем соломкой.

В растопленное сливочное масло добавляем мелко порезанный укроп, перемешиваем.

Обмазываем соусом картофель и рулетики.

Выпекаем в духовке 35–40 минут.

Блюдо готово!

Смотрите еще больше видеорецептов в специальной рубрике на нашем канале в Youtube.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем
Объявления