7 комментариев к публикации

Парное или пастеризованное? Какое молоко полезно и кому от него лучше отказаться — объяснение экспертов

13 января 2024, 11:30

Гость

13 января 2024, 20:34

Гость

14 января 2024, 09:22

Не так хорошо было с молоком в СССР, крестьяне 16 млн. голов КРС вырезали в годы сплошной коллективизации, не желая сдать скот задаром в насаждаемые колхозы. Сухая речка из "порошкового" молока из тех лет берёт своё начало, как и вечный дефицит мясо-молочной группы продуктов. Эмульгированное масло по 3-10, с каплями воды на срезе, продавалось по буфетной цене 4-40 и по брежневским карточкам в бывшем СССР, за неимением натурального масла. За все годы проживания в Куйбышеве, не удалось купить сыр по 2-90 ни разу, а по "коммерческой огромной цене 5-60 он был недоступен при заводской зарплате.

titir

13 января 2024, 14:19

Гость

13 января 2024, 13:28

У коровы от природы надой больше летом, а жирность чуть меньше. Зимой наоборот, жирность выше, надой чуть меньше. Так устроено природой. Сколько покупатель не вертит бутылку магазинного молока, не найдёт в составе слово "коровье". Есть много других занимательных слов - нормализованное, обезжиренное. Закрадываются сомнения, производитель нагнал жирность добавкой жира немолочного происхождения.

Гость

13 января 2024, 14:27

Гость

13 января 2024, 11:54

Гость

13 января 2024, 11:47