В Самарской области завершился знаменитый межрегиональный фестиваль «Волжские сезоны»

В Самарской области завершился пятый Межрегиональный фестиваль локального продукта «Волжские сезоны». Торжественно закрытие прошло в экоотеле «Маяк» на Мастрюковских озерах.

«С каждым годом фестиваль неуклонно расширяется: начавшись с двух самарских ресторанов в 2021, в 2022 он собрал 22 ресторана. В 2023 году в „Волжских сезонах“ приняли участие 35 ресторанов из 5 городов, в 2024-м — 44 участника из 7 городов страны. Нынешний, юбилейный фестиваль собрал 70 участников из 11 городов, — рассказал организатор и идеолог „Волжских сезонов“ — генеральный директор „Ресторанной Компании Поляна“, руководитель Федерации рестораторов и отельеров в Самаре Роман Вавилин.

На мероприятии присутствовали представители заведений-участников из Самарской области и других регионов Поволжья. В программу закрытия вошли в том числе и курсы от самарских шеф-поваров. А атмосферу настоящего праздника для гостей создали классические и современные песни о России в исполнении мужского джентльмен-хора «Max&Men» во главе с главным хормейстером Самарского академического театра оперы и балета Максимом Пожидаевым. Среди тех, кто выступил перед собравшимися, был и знаменитый балалаечник Дмитрий Хурин.

Фестиваль проходил с 1 июня по 15 сентября под девизом «Вся Волга на одном фестивале». Среди мероприятий был и ужин на колесе обозрения в Парке Гагарина. Наш корреспондент побывал на нем и подробно рассказал об ужине в авторской колонке.