В рестораны Самары поставляли поддельные ингредиенты для роллов и суши

12 тонн поддельных ингредиентов для роллов и суши обнаружили полицейские в Самаре, Краснодаре, Москве и Санкт-Петербурге.

Сотрудники полиции экономической безопасности обнаружили подпольное производство продукции для японских ресторанов в Ростове-на-Дону. Ингредиенты поставляли в известные сетевые учреждения, расположенные в том числе и в Самаре. Как сообщили в ГУЭБиПК МВД России, в цехе подкрашивали икру сельди или мойвы – и выдавали ее за икру летучей рыбы. Кроме этого в Ростове-на-Дону подделывали соевый соус и панировочную смесь «Темпура». В отношении злоумышленников правоохранители возбудили уголовное дело. Сейчас сотрудники полиции устанавливают всех лиц, причастных к преступлению.